jeudi 10 avril 2008
Pour ce soir...
Au menu, des feuilletés
Saucisses de Strasbourg et fromage tartiflette !!
Ingrédients - pour 2 personnes :
Pâte feuilletée
2 saucisses
Fromage (au choix, ici tartiflette)
Préchauffer le four 180°C (Th 6)
Faire cuire les saucisses dans de l'eau bouillante
Couper en 4 la pâte feuilletée
Couper les saucisses en lamelle
Les disposer au centre des morceaux de pâte feuilletée
Couper des tranches fines de fromage
Recouvrir les saucisses avec
Mettre au four pendant 15 min environ
Servir accompagné d'une petite salade !
Je posterai les photos si tout n'a pas été dévoré avant que je dégaine l'appareil photo !!
samedi 5 avril 2008
Feuilleté Tomate Thon
Rapide, bon et simple
Mais j'adore la simplicité :)
4 personnes - 10 min de préparation - 15 min de cuisson
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
2 tomates
1 boîte de thon
De l'huile d'olive
1 jaune d'œuf
Couper la pâte feuilletée en 4
Egoutter le thon
Rincer les tomates et les couper en rondelle
Disposer sur la pâte des rondelles de tomate et émietter du thon
Recouvrir d'un filet d'huile d'olive
Rabattre les côtés de la pâte vers le centre
Badigeonner sur la pâte du jaune d'œuf
Mettre au four pendant 15 min à 210°C