samedi 10 mai 2008
Quiche au comté et jambon cru
Pour changer des quiches traditionnelles...
Pour 4 personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min
Ingrédients :
Pâte brisée
4 tranches de jambon cru
100 g de comté râpé
3 œufs
25 cl de crème liquide
Préchauffer le four à 180°C (Th 6)
Etaler la pâte brisée dans un moule
Couper le jambon cru en petits morceaux
Les répartir dans le moule puis recouvrir avec le comté râpé
Fouettez les oeufs et la crème
Verser le tout dans le moule
Faire cuire pendant 30 minutes
Commentaires
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=447358&pid=9128579
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :